1.保持绿色蔬菜干燥:如果你不打算马上食用它们,不要急于清洗它们。因为清洗后的碗碟很难彻底晾干,潮湿容易滋生细菌。
2.给蔬菜足够的空间:不要包得太紧,让空气流通。很多水果会散发乙烯气体,使水果成熟,最终导致果蔬腐烂。所以,最理想的方法是把蔬菜放在塑料袋里,然后用大头针在塑料袋周围扎10个左右的孔,这样蔬菜可以保鲜更长时间。
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