1.龙利鱼和菠菜可以一起吃。从饮食方面来说,龙鱼和菠菜在性质上没有冲突,不会产生有害成分,可以一起食用。
2.龙利鱼是一种营养价值高、味道鲜美的鱼类,富含优质蛋白质。菠菜也是一种营养丰富的蔬菜,含有大量的草酸。但是草酸和蛋白质会发生反应,结合成难以被肠胃消化吸收的草酸钙,所以要想把龙鱼和菠菜混着吃,要注意烹饪方法。
3.菠菜中的草酸溶于水。在烹饪之间将菠菜焯水或煮熟,可以去除大部分草酸,从而不影响龙鱼的营养价值。
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