在之前,也有传入麻婆豆腐的方法,今天有分享土烧豆腐的方法。有原味豆腐香,可以吃一半的盘子,小白也可以!
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用料
手工豆腐,不管是什么豆腐,酱油1勺1勺1勺1勺1勺1勺40毫升洋葱大蒜
做法步骤
,先准备材料,切豆腐、葱、蒜。
2,在锅里放油炒大蒜
3,加入豆腐后油炸。不用故意炸锅巴。想要的就是这种效果
4,这样炸
5、调料酒、酱油、
6、倒入开水,不需要太多,豆腐本身就是熟的,不用炖太久
7、丢人葱段
8、炖10来分钟,剩余点汤汁最好的,自己看情况
9、尝下味道,不够可以加盐,起锅一点鸡精
10、装盘,特别清香原汁原味!试试吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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