美国之行,在拉斯维加斯里约酒店的广东餐馆吃了这道菜。

当时就觉得很好吃 ,特别开胃下饭 。

By 503飞啊

用料

  • 腊肠
  • 萧山萝卜干
  • 青辣椒
  • 红辣椒
  • 黄辣椒
  • 大葱
  • 红葱头
  • 六月鲜酱油
  • 食用油

做法步骤

1、所有食材切粒(香肠先蒸熟)

2、锅放油下萝卜干煸炒至萝卜干变色

3、下大葱 红葱头煸炒出香味

4、下辣椒炒至断生

5、下香肠炒匀 加生抽调味即可出锅

6、辣椒混合了葱香 萝卜干咸鲜 香肠肉的甜香 口味棒极了

7、成品!准备好米饭吧!

8、成品 今天做的是长豇豆咸肉饭 配上炒三腊 一锅饭多消灭了

9、喜欢吃辣的亲赶紧试试!

小贴士

食材的比例安自己的喜好 喜欢吃辣就多放点辣椒 放青椒 红椒 黄椒炒出来的成品颜色丰富 可以只放一种辣椒 也可以放腊肉 。

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