美国之行,在拉斯维加斯里约酒店的广东餐馆吃了这道菜。
By 503飞啊
用料
- 腊肠
- 萧山萝卜干
- 青辣椒
- 红辣椒
- 黄辣椒
- 大葱
- 红葱头
- 六月鲜酱油
- 食用油
做法步骤
1、所有食材切粒(香肠先蒸熟)
2、锅放油下萝卜干煸炒至萝卜干变色
3、下大葱 红葱头煸炒出香味
4、下辣椒炒至断生
5、下香肠炒匀 加生抽调味即可出锅
6、辣椒混合了葱香 萝卜干咸鲜 香肠肉的甜香 口味棒极了
7、成品!准备好米饭吧!
8、成品 今天做的是长豇豆咸肉饭 配上炒三腊 一锅饭多消灭了
9、喜欢吃辣的亲赶紧试试!
小贴士
食材的比例安自己的喜好 喜欢吃辣就多放点辣椒 放青椒 红椒 黄椒炒出来的成品颜色丰富 可以只放一种辣椒 也可以放腊肉 。
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