【蒙古有什么白酒】我会用三分钟告诉你蒙古马友珠的事。

之前也介绍了很多值得品尝的纯洋酒，你想去一下吗？今天给大家带来的是独特的蒙古特产3354马奶酒。

马友珠被称为元玉场，是“蒙古八珍”之一。每年7、8月牛发胖是酿造马奶的季节。勤劳的蒙古族妇女将马的奶装在皮囊里混合，数日后乳脂分离，发酵成酒，发酵成酒性温，具有寒冷、肌腱、活血、健胃等功效。

据专家介绍，奶酒起源于春秋时代，自东汉起就有“马追水草，仁阳奶酪”的文字记录，遍布原城，在北方少数民族已经流行了2000多年，是历史悠久的传统好酒。继续担任游牧民族礼仪用酒的角色。奶油，蒙语被称为“艾莉”。

更何况元朝初期，漠北处于大乱、大革命时期，当时流传着蒙古各部落七八落、部落之间的较量、各选君主的传说。(威廉莎士比亚、温斯顿、元朝、元朝、元朝、元朝、元朝)年满17岁的铁木真继承了父亲的遗志，骑着战马挥动旗子重建了家园。哲木真妻子呆在家里想念远征的丈夫，做奶菜。有一天，她在烧酸奶的时候，锅盖上的水滴流到旁边的碗里，她闻到了特别的牛奶味。有了味道和甜蜜，还有漂泊的感觉，她逐渐掌握了生产生活中酿酒的工艺，制作了简单的酒工具，亲自酿造。在铁木真流汗的庆典仪式上，她把自己酿的酒献给了丈夫成吉思汗和将士们，汗水和将士们喝完之后连连鼓掌。从那以后，成吉思汗封它为御珍珠，并在塞林称之为李智雅。蒙古族每次向你献哈达和牛奶时，都是对尊贵客人的最高礼仪。奶酒成为蒙古族接待上宾必不可少的好葡萄酒。

到了现代，随着科学的发展，生活的繁荣，蒙古人制作马奶的工艺日益完善，不仅出现了简单的发酵法，还出现了制作烈性牛奶的蒸馏法。6蒸6酿造后的奶酒是商品。总体上分为发酵型和蒸馏型两种。根据奶酒国家标准的工艺要求，发酵型牛奶属于低度酒，酒精精度不超过18度。蒸馏型牛奶以发酵为基础，通过加热提纯酒精度，损失绝大多数营养素，酒精准确度高，在19 ~ 48度之间。说到口感，它相当独特。不仅酒的醇美，还有奶发酵后的酸甜，深受草原人的喜爱。

另外，据说像酒类或威士忌等品种一样，以基酒加入咖啡、碳酸饮料、果汁等，就可以制作自己的“奇葩鸡尾酒”。如果你感兴趣的话，可以试试吗？

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