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红心猕猴桃 辰颐物语:蒲江红心猕猴桃,最好的猕猴桃没有之一

以前一直认为酸是猕猴桃独有的味道。

超市买的猕猴桃,

总是又硬又酸,

直到去了四川浦江,我对猕猴桃的认知才被颠覆。

世界公认的猕猴桃黄金产地

在北纬30度的神奇山顶上,有特别的水果,以山为王,称霸一方,以绝佳的口感和品味征服全世界的人。

褐色的皮肤,长满了细密的绒毛,很矮,像一只黄色的小猴头,毛茸茸的很可爱,因此得名猕猴桃。

8月初,我们驱车前往全国著名的10万亩猕猴桃产业示范基地。这里的猕猴桃应该开始采摘了~

浦江猕猴桃品种很多,一般分为红心、绿心、黄心三种。这三种猕猴桃中,红心猕猴桃上市较早,口感好,格调高。

他们生活在海拔1200米的山上,方圆百里没有工业污染源。

喝着纯净的山泉水,呼吸着树木间清新的风,面对着高山地区明媚的阳光,土壤中的阳光、养分、矿物质转化为触手可及的VC、果胶、膳食纤维、甜味。

由于地处北纬30度,亚热带季风气候带来丰富的降水,独特的紫色土壤富含钙、磷、钾,使浦江成为世界上最适宜猕猴桃种植的地区。

2010年,“浦江猕猴桃”被认定为果形优美、香气浓郁、酸甜适口、风味独特、营养丰富的国家地理标志保护产品,并于2011年成功注册为地理标志认证商标。

02具有一千多年经验的独创性种植

但光有好山好水支撑是不够的,更需要科学细致的栽培。浦江猕猴桃生长的每一步都需要精心呵护,果农的辛勤劳动是果实品质的保证。

猕猴桃除了自然成熟外,还需要在种植前对土地进行堆肥,以增加土壤肥力,为果树提供充足的营养,增加果实的干物质含量和糖分含量。

果园不允许使用除草剂,但采用人工除草和林下栽培的生态种植方式,实现果园有机质的自循环。

幼龄猕猴桃虽然喜欢阳光,但怕高温,尤其是阳光直射。所以从小就包在纸袋里,既能防风防雨,又能防虫蛀,像小公主一样娇生惯养。这样种植的猕猴桃更好看,果肉更饱满。

猕猴桃是功能性雌雄异株植物,必须人工授粉才能保证良好的挂果率;还有疏花疏果,都需要果农自己动手,付出大量劳动。可以说,每一个优质猕猴桃的背后,都有果农最辛苦的工作。

拥有1000多年的种植经验,结合现代农业的精耕细作和四川浦江得天独厚的地理优势,这里种植的每一个猕猴桃都是猕猴桃产业中牛科鲁的甄嬛,备受他人青睐。

03美丽可口的小太阳

拿起一个成熟的猕猴桃,切开。辐射状的红心像一个温暖的小太阳,更像一张帅气羞涩的脸,让人感觉到爱,想亲近。

初识红心猕猴桃的人绝对想不到,在简单毛茸茸的外表下,隐藏着一种诱人的美。

当你近距离闻到它时,猕猴桃的清香就会飘到你的鼻尖。当你深呼吸的时候,夹杂着甜甜的味道,心情变好了。

由于割伤而慢慢渗出的汁液滑入你的手中。尝一尝。太甜了!

再咬一口,冰凉滑滑的果肉落入口中微微咀嚼,柔软的果肉包裹着坚硬的种子,浓郁的汁液瞬间充满口腔。

浓郁的猕猴桃风味,清新的甜味,一下子盛开了。猕猴桃未成熟时没有粉状的味道,也没有酸味。

可以看看我们客户真实的品尝体验,好评如潮不盖~

秋天吃猕猴桃不仅仅是因为好吃。它能提供的营养使它在秋天的水果中脱颖而出。

红心猕猴桃富含花青素,靠近核部的果肉呈鲜红色。高山种植的猕猴桃会有更多的红心,更清晰的质地,更有食欲。

花青素是一种强大的抗氧化剂,可以保护人体免受称为自由基的有害物质的侵害。

花青素还可以增强血管的弹性,改善循环系统和皮肤的光滑度,抑制炎症和过敏,提高关节的柔韧性,简直就是抗衰老!!!

除了女生吃了可以抗衰老,你还可以看看孩子手指离指甲近的位置。秋天过后他们会欠皮吗?

如果是这样的话,最好多给孩子几个猕猴桃,让他们从水果和天然食物中得到需要的东西。

浦江红心猕猴桃,一个晚饭后,一个熬夜看剧后,一个加班后,一个精疲力尽后,虽小而集中,却是精华。

05可食用提示

吃到猕猴桃后,可能会觉得有点硬?那是因为我们选择了适合运输的成熟度。太软的话很容易撞。

这个时候,只要把猕猴桃和香蕉、苹果一起放在纸袋里几天,等它成熟了,轻轻扒皮,就会露出翠绿的果肉,散发出令人愉悦的果香。果汁如此丰富和美味,人们可以一个接一个地舔手指,它根本停不下来。

重要的是要特别注意,不要贪熟,否则同时会有一大波猕猴桃成熟,会有点难以承受。

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