第一，馒头是蒸着保存的还是生胚保存的
包子的胚最好冷冻保存。众所周知，无论是素馅包子还是肉馅包子，无论是炒面还是死面，都是刚做出来的，味道鲜美。如果直接在冰箱里蒸储存，味道会大大降低，容易滋生细菌。就像饺子一样，它也是人们不熟后冷冻的原因，因为美味的食物更受人们的欢迎。
二、包子胚胎冷冻保存的优势
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