蛋炒饭最简单的做法 我做的蛋炒饭孩子们都爱吃，做法简单营养丰富，食材特别多哦！

说起鸡蛋炒饭，大家都不陌生。我猜100%的人至少吃过一次鸡蛋炒饭。爱它的理由有很多，方便省时省力，口感营养好，可以自由搭配食材做很多不同口味的鸡蛋炒饭。因为这些优点，大部分人都会喜欢蛋炒饭，我就是其中之一。

蒸的时候经常多蒸米饭，留着第二天吃蛋炒饭。我以前比较喜欢鸡蛋葱炒饭，后来因为有了孩子，孩子也很爱吃鸡蛋炒饭，于是我就开始用一些孩子爱吃和不爱吃的东西在炒饭里加入各种食材，做了一盘颜色、口味、营养都很丰富的炒饭。看完之后，孩子们可以吃得更多。虽然成分很多，但其实方法很简单。分享详细的食谱，看看这个超级丰富的虾仁蔬菜鸡蛋炒饭是怎么做出来的。

配料:米饭、对虾、西兰花、胡萝卜、豌豆、鸡蛋、洋葱、食用油、盐、

制造过程:

1.准备好所有使用的材料。虾是用鲜虾去皮的。走到虾头，挑出虾线；西兰花需要切成大花，开水烫一下，然后切碎；胡萝卜去皮，切成小块；鸡蛋打在碗里；豌豆去皮前冷冻保存在冰箱中，不解冻直接使用；切碎洋葱；

2、米饭我用隔夜剩下的米饭，隔夜的米饭会有点硬，最好提前用手捏一下，可以用铲子碾碎；

3.热锅，放入适量的食用油，然后将切好的大葱放入炒锅；

4.把胡萝卜丁放进去，一起煎。胡萝卜油炸后，营养物质释放得更好。另外锅里的油会炒成胡萝卜的颜色，然后用来炒饭会很香；

5.炒胡萝卜时，放入豌豆翻炒。豌豆需要炒一段时间，保证豌豆成熟后再放其他食材；

6.把虾放进去，一起翻炒。虾很容易煮熟，过一段时间就会变色；

7.将锅里的配料推到一边，打碎鸡蛋，倒入。因为之前放进去的食材都是不吸油的，所以这个时候锅里没多少油。可以把食材放出来再炒。鸡蛋，但我懒，每次都是把锅里的食材推到一边，然后把蛋液倒入形状，翻炒几下；

8.将大米倒入锅中，快速翻炒均匀，使米粒均匀涂油，并与其他配料混合均匀！

9.最后，加入切碎的西兰花。注意这里的西兰花是焯水后切碎煮熟的。加盐调味，搅拌均匀，即可烹饪！如果不放盐，改抽酱油，可以是酱油炒饭！

一顿好吃的虾仁蔬菜鸡蛋炒饭吃完了，不好看吗？这种主食营养丰富，颜色赏心悦目。味道鲜咸。米粒分明，耐嚼，还有大虾。我家爱吃这种蔬菜鸡蛋拌饭。有时候我会把蔬菜换成其他品种，比如甜椒、杏鲍菇、蒜苔、洋葱、玉米粒、小油菜。

多放些蔬菜在里面，孩子可以得到更多的营养。而且炒饭里的菜都是切的，碎的，小的。喜欢西兰花，老板最近不喜欢吃，我把它切碎放在炒饭里，她吃的很漂亮！至于炒饭，只要颜色搭配好，就能吸引孩子的注意力。即使有一些她不喜欢吃的菜，剁碎了也不容易被发现。而且大部分孩子喜欢吃虾，虾对孩子补钙、增强体质也有好处，容易消化。也适合小孩子吃。

你喜欢鸡蛋炒饭吗？鸡蛋炒饭喜欢放什么食材？欢迎留言分享给我！如果你喜欢我的虾仁蔬菜鸡蛋炒饭，欢迎你来赞，收藏转发给更多的朋友！