材料:
三个鸡蛋
普通面粉80g
安慕希1瓶
白糖5-10克
练习:
1.等材料准备好了,一瓶安慕希可以倒出来195g左右。
2.将酸奶和鸡蛋倒入盘中,用手动打蛋器搅拌均匀。
3.加入10克白糖。如果你不吃甜的糖,你可以减少糖的用量。
4.倒入面粉,搅拌均匀。
5.搅拌面糊后,你可以慢慢地沿着打蛋器。
6.底锅小火加热,不排油,借助模具倒入两勺入模。等面糊固定一分钟左右,取出模具,做下一个。
7.一面熟了,翻过来煎另一面。熟了就可以吃了。
8.咬一口,又酸又甜,软软的,味道还不错
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