2月5日，在北京市新型冠状病毒肺炎防控工作新闻发布会上，北京市市场监督局副局长陈言凯介绍了《关于在疫情防控过程中进一步加强群体性聚餐防控工作的通知》。
同时也解答了公众对本市餐饮企业经营现状和外卖送餐安全保障的担忧。
陈言凯说，全市现有餐饮企业8.7万多家，其中大型餐饮企业137家，中型餐饮企业2万多家，小微餐饮企业4.7万多家。
目前，运营的餐饮单位超过11500家，约占全市餐馆的13%。对于营内餐饮单位，市市场监督局明确要求提供餐饮服务的单位按要求严格落实企业防控主体责任。
近2万外卖小哥在送餐鉴于公众对外卖能否订购以及如何保障送餐人员健康的关注，陈言凯表示，目前北京的在线餐饮平台主要由饿了么和美团主导。
由于春节和疫情的重叠，目前的订单量是每天40万单，比上一时期有一定程度的下降。目前有近两万外卖兄弟送餐。
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