2019年春节快到了,“过年味”已经在路上了。为了帮助经销商和消费者准备一桌美味的“年味”,粮油调味营销微信微信官方账号从华堂万商领袖大会发布的“2018中国爆炸性食品综合评价清单”中,选取了粮油调味品的“爆炸性产品”,以满足粉丝和读者的需求。
今天我们推荐的是——泰泰乐原味鲜鸡调料。
爆炸性产品关键词:天然酱色,天然风味,配料安心
行业:上海泰泰乐食品有限公司
选择理由:泰泰乐原味鲜鸡调料于2018年推出。所有的食材都来自于9种熟悉的食材(鸡肉、食用盐、淀粉、玉米、白糖、香菇、葱、蒜、白胡椒)。来自许多国家的科学家致力于10年来创造玉米发酵和保鲜技术,从配料中提取安全美味的物质,绽放自然、丰富和饱满的风味,并创造新的行业标准
近年来,消费者的健康意识日益增强,更加关注食品安全、包装标签和原材料。上海泰泰乐食品有限公司继续推广鲜味科学,旨在消除认知误区,优化产品解决方案。
为了挽回流失的品类用户,增加轻度用户的使用量和使用频率,泰泰乐从源头上解决了消费者的顾虑。来自11个国家的32名科学家和合作伙伴致力于研发,使用9种熟悉的天然成分,通过玉米发酵和保鲜技术提取鲜味物质,生产出美味放心的新一代鲜味调味料——原味鲜鸡肉调味料。
天然风味,
味道自然饱满
在泰泰乐独创的鲜鸡肉调味料的加工工艺中,泰泰乐的专利技术——和味技术使产品达到天然酱色,浓缩风味香精,富含氨基酸、肽、核苷酸、有机酸等天然风味物质。
通过风味强化技术IPFG,结合中国传统烹饪精髓的风味迭代技术,YEATION中的九种食材在烹饪过程中产生自然、丰富、饱满的风味。在产品包装方面,泰泰乐以竹菜板为背景,创新自立袋包装,通过国际专利保鲜技术,保持产品的原味和自然风格。
融合推广,
线上线下联动
泰泰乐原味鲜鸡调料是针对家庭用户的零售产品,只在零售渠道销售,包括但不限于大卖场、超市、新零售商、电商等渠道。对于产品,泰泰乐做了大量的推广工作,帮助打造爆款产品。
首先,基于消费者的洞察,通过以“美食背后的善意”为主题的市场沟通和推广活动,树立新的产品意识,让泰泰乐原味鲜鸡调料能给消费者一个美味安心的解决方案;它还建立情感共鸣,向更多的家庭传达母亲和泰泰乐背后的意图,并呼吁每个人与最亲密的家庭成员分享和庆祝他们生活中每一道菜背后的意图。
其次,泰泰乐采取线上线下联动的整合推广策略,大规模曝光与精准的内容传播相结合,快速提升新产品销量。在线上,利用互联网电视前置补丁、朋友圈广告、手机展示广告、厨房APP活动合作、微博微信KOL合作、微博热点话题合作、原创TVC登陆分众店等联系方式完成新产品传播。
线下,POP、送样、惠氏母婴班等品牌跨界合作,联合举办现场品酒会,通过试衣吸引消费者,用菜谱拍摄25道菜品,在终端零售店现场制作品尝菜品,通过定制月食、婴儿餐加强母婴市场教育,使元维仙迅速进入厨房,成功培训第一批产品用户。
引导消费,
推出鲜味解决方案
消费者对鸡精有误解和负面想法。泰泰乐作为鸡肉精品的领导者,正在引导消费者正确认知,消费者在食材和烹饪方式上也逐渐做出多样化的选择。
在这种背景下,鲜味解决方案势在必行,以满足一些消费者对清洁标签和天然成分的需求。泰泰乐原味鲜鸡肉调味料的鲜味物质是通过玉米发酵的专利技术提取的,所有的配料都来自于熟悉的配料,从而达到美味安心的目的。2019年,泰泰乐将在全国一二线城市扩大商品配送,并将其发送给更多消费者。
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