一碗生日面图片 一碗生日面

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在酸枣小姐生日那天，我为她准备了一碗酸汤牛肉面当早餐。因为世界上没有什么比一碗热气腾腾的酸汤面更适合开启充满鸡血的一天了。

好的酸汤面不能油腻，否则无法享受汤的味道。汤清澈见底。用筷子搅拌，可以看到水面在汤里盘旋漂浮。吃面条和汤，酸辣，直到鼻尖出汗。吃完之后，我全身都是詹妮弗。

放下筷子，我忍不住让力气撑着王老师的酸脚，感叹:啊！生活~

食品

手打拉面/肥牛/酸菜/榨菜/姜蒜/青椒/小米辣

步子

1、少量油60%热姜蒜爆香。

2.炒酸菜青椒小米。

3.加入肥牛，煮料酒酱油，炒榨菜。

4.加入两勺甜辣酱和一勺食用油。

5.加入适量温水和盐，肥牛煮熟后关火。

6.用冷水煮面条，沥干水分，即可食用。

7.用勺子盛汤，撒一点小辣椒。

啊~活着真好

煮面条的小技巧

面条和汤应该分开煮。

像风扇一样放进去。

不要中途加冷水。

多喝水，滚，用大锅。

往水里加点盐会使面条更有弹性。

刚煮完水温会略有下降，不要马上减火力。

通过冷水使面条更光滑、更结实。

本文来源于微信微信官方账号:奶奶的火炉

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酸角小姐品尝刷碗

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