培根炒花菜味道浓郁爽口。加入豆豉味道特别鲜美。全家人都特别喜欢这道菜，经常在家做。
培根炒花椰菜配料介绍
培根150克，花菜300克，木耳10克，油适量，盐适量，豆豉1勺，大蒜2瓣
腊肉炒花菜怎么炒
1.准备配料
2.花菜用小花瓣洗净备用。
3.锅内放热水，将花菜放入锅中焯水至熟5分钟，即可食用。
4.腊肉切片，木耳浸泡，洗净去蒂，撕成小块。
5.往锅里倒油。当温度达到50%时，加入大蒜，翻炒培根一段时间。
6.加入木耳，翻炒2分钟。
7.加入花椰菜，翻炒2分钟。
8.加入1勺豆豉，翻炒至熟。
9.加盐拌匀。
10.成品图
小费
将花椰菜切成小块，很容易品尝。有了豆豉，可以适当少放盐。
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