广东鸡粥的做法 老广味道！煲仔粥做法！广东传统口味煲仔粥大全

配料:皮蛋、虾、猪肝、瘦肉、鱼片、米饭、葱花、姜片

练习:

1.米饭用油和盐腌制，皮蛋在锅里煎

2、煮粥，等到粥变粘，加入肉搅拌至熟

3.最后，加入油条、皮蛋和葱花

配料:干菜、花生、咸猪骨、米饭

练习:

1.排骨用盐腌了一夜

2.将干蔬菜浸泡并清洗一夜

3.米饭用油和盐腌制20分钟

4.把所有的原料一起放入砂锅，用大火煮，然后用小火翻面

5、调味出锅

配料:1皮蛋、瘦肉和米饭

练习:

1.用油和盐腌制米饭20分钟

2.锅中加水至粘稠，加入皮蛋，煮5分钟

3.最后加入瘦肉和姜丝，煮熟出锅

配料:牡蛎、发菜和大米

练习:

1.洗牡蛎桶，浸泡

2.用水和几滴油清洗海藻

3.米饭用油和盐腌制20分钟

4、将原料放入砂锅，大火煮沸，小火慢炖

5、调味出锅

配料:银杏、瑶柱、大米

练习:

1.用油和盐腌制米饭20分钟

2.银杏去皮去壳洗净，竹子泡一会儿水

3.把所有的材料放在砂锅里，用大火煮，然后用小火翻面

4.给锅调味

材料:米饭、牛肉、葱花和姜丝

练习:

1.将米饭洗净，用盐腌制

2.往砂锅底部多加水

3.粥稠后，迅速加入牛肉、鱼肉，撒上葱花，出锅。牛肉需要提前用油、盐、蚝油和淀粉腌制，用少许鸡粉调味