【松露是什么】在农村，俗称“猪拱菌”，在市场上1000韩元卖了1斤，味道却被讨厌为难吃。

现在这个季节，由于雨水的增加和气候的持续高温，山中环境非常潮湿，这种潮湿的环境也会被一些人喜欢。因为这种潮湿的环境，适合野生菌类的生长，所以很多人午饭时间跑上山摘各种菌类，但不是什么都可以摘的。要确认有毒。(莎士比亚。)(季节。)

大家挑选的野生真菌中，有些选择自己吃，有些选择带走，但野生真菌的价格也不一样。有些东西很便宜。几块钱可能一斤都不想要，有的贵，甚至几十千块卖。例如，众所周知的鸡传菌、牛肚菌等，因为味道新鲜

但是贵的不仅仅是这些，以前母猪的食物野生菌类很贵，但现在市场上这种野生菌类最多能卖1000斤，这种野生菌类就是“松露”。

松露是什么？

因为松露包含许多种类的真菌，几乎包含十多种真菌，所以这种真菌一般每年生长一次，其中大部分生长地生长在阔叶树的根部。松露需要吸收树根的营养来维持生存，所以这种松露大部分生长在松树的根部，所以要以松露命名。

松露与其他野生菌类相比，没有鸡传菌那么漂亮的外貌。因为松露长得黑或棕色，所以与鸡传菌一样的外貌相比，可以说是很丑。虽然丑，但价值远高于鸡传菌等野生真菌。

松露的大小也有不同的形状。大的人和拳头一样大，小的基本上和核桃一样大，所以松露的形状和外观不规则。仔细看松露，感觉像野生动物粪便。

你不要小看这种松露，这种松露对母猪有特别的吸引力。要知道母猪的食物不少。毕竟猪是杂食动物。基本上就是不挑食。那为什么母猪会对宋老有那么高的爱呢？

事实上，这是因为松露成熟后会散发出浓郁而特别的气味。这种气味对人类来说无法理解，但对母猪来说，这种气味很有吸引力。因为这种气味使母猪产生性冲动，使母猪对松露情有独钟，使母猪对松露产生温柔的气味。所以母猪闻到松露的味道，一般都会跑过去。(阿尔伯特爱因斯坦，《北方专家》前情提要)。

昂贵的野生菌

因为松露的药用价值很大，所以现在欧洲市场上松露卖得特别贵，一般可以卖600斤左右，但如果是那种极品，1000韩元甚至可以卖1斤。(大卫亚设)。

价值高不仅仅是因为它的药用价值，还因为松露可以吃，而且松露的产量非常稀缺，所以松露的价值也越来越高，极品松露卖1000元一斤也是可以理解的。还有松露为什么卖那么贵，也可以理解为松露是世界上为数不多、不能人工种植的少数种类之一。(莎士比亚、松露、松露、松露、松露、松露)

如上所述，松露能成为食材，并不是我国最早以吃松露闻名，而是最先吃松露的是欧洲地区，当时人们发现松露的味道很奇怪。(莎士比亚、松露、松露、松露、松露、松露、松露)

特，也是打算用来掩盖肉类中的膻味，所以在当时松露都是被当作调味料来使用的，随着时间的推移，到了17世纪之后，人们开始慢慢发现松露拥有着极高的价值，也是因此才会让松露逐渐出现在大众的视野，食用松露也开始盛行起来。

虽然松露是可以吃，但是有很多人都不太喜欢松露的味道，因为松露的外形和气味，一般人是接受不了这个味道的，所以才会有很多人嫌弃松露难吃，甚至有许多人看到松露卖这么贵，就会认为很好吃，等买回来自己吃后，才知道松露的味道咋样，但是想必大家吃完后的第一时间都是，为啥松露那么丑还卖那么贵。

不过虽然松露在我们国内是不太受欢迎，但是在欧美地区的话，松露可是很畅销的基本都会喜欢这种味道，甚至在欧美地区还会有部分人，将松露、鱼子酱、鹅肝这三样列为“世界三大珍肴”。

结语

虽然松露不好吃，但是价值很高，所以也会有人专门采摘松露去卖，但人类是很难发现松露的，所以在农村的很多地方，还会看到人们带着母猪去寻找松露的景象，因为母猪一般都是在6米之外就能闻到松露的味道了，所以寻找松露的话，专门携带一只母猪，还是有着很大的概率可以找得到的。