材料/工具
青梅白酒密封容器盐水较大的开放容器（比如框子）吸水纸冰糖四个月左右的时间方法
- 先把青梅放水里泡
- 剔除掉坏的果子后，加入盐
- 让盐水浸泡20分钟
- 轻轻搓洗，把表面赃污和小绒毛洗掉
- 去除果蒂
- 果蒂比较深的话，用牙签剔除
- 放到较大的容器中铺开，放到通风的地方晾干水分
- 把水分擦干
- 将冰糖和青梅放进可以密封的容器中
- 按照一层青梅，一层冰糖的顺序叠加
- 最后倒入白酒
- 密封起来，静待4个月左右，就可以喝了
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