外面卖的馒头又大又白。很多人看到自己买的馒头，有时候会突发奇想，想在家用面粉蒸馒头。那么怎样才能在家做馒头呢？让我们和边肖一起看看。
首先，你自己怎么做馒头
说到做馒头，就要用到发酵粉。现在经常可以在超市买到发酵粉。大致可以分为干酵母和活酵母两种。对于选择，各有利弊。将酵母粉用温水溶解，加入适量面粉，揉搓，然后放在温暖的地方。过了一定时间，就可以了。
第二，面条时间有多长
面条制作时间的长短主要取决于环境的温度。如果冬天很冷，我们需要放更多的时间，大约4-5个小时。这时候如果想尽快做好面，可以用被子把盆子盖上，或者在大一点的锅里放温水，这样做面的时间就会大大减少。大概需要1-2个小时，面条就可以做好了。夏天因为室温已经很高了，可以直接放。
你掌握了在家做馒头和面条的技巧吗？有闲暇的时候，买一小袋发酵粉，自己动手做馒头试试，体会一下自己丰衣足食的乐趣。
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