大家好,我是原作者:为爱做饭
让你省力省心,做出简单美味的食物
让食物充满家乡的味道,
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制作不同而独特的食物既简单又快捷
南瓜糯米糕
准备一个大南瓜,去皮,用水洗净。
将南瓜切成薄片,去掉果肉,切成南瓜圈。
将冷水倒入锅底,加入南瓜,加水蒸熟。
南瓜蒸半个小时后,叉很容易炸,南瓜水倒出。
将南瓜倒入大碗中,加入30克糖,将叉子压入泥中。
加入400克糯米粉,用筷子搅拌。
搅拌成絮状,揉成一个大面团
拿出一点面团,放在手心里。
揉成大团,依次放在案板上,均匀摆放。
将白芝麻放在盘子里,放入南瓜饺子,用白芝麻包裹。
揉成小麻球,放入大盘中,均匀放置。
把面团放在手中心,用力压。
南瓜太阳饼,表面刷油,小火烧两分钟。
烙到金黄色,南瓜派筷子翻了。
把南瓜派烫一下,泡在小太阳下。
两边烫成金黄色,装铲子,出锅。
南瓜饼松软糯甜,深受大人小孩喜爱。
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为爱做饭
美味简单的南瓜太阳饼就完成了。简单又有营养。大人小孩都爱。来学习,和家人分享快乐。
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