宝宝食谱网 二十个月宝宝食谱大全及做法

一个20个月大的宝宝，饮食从牛奶变成了谷类，肉类，鸡蛋，蔬菜。

20个月宝宝食谱:奶味什锦豆腐的做法

营养特点:这道菜以豆腐为主要成分，牛奶为辅料，不仅赋予了菜肴特殊的颜色和奶味，而且对补钙也起到了很好的作用。

配料:鸡鹿茸100克、牛奶100克、豆腐400克、蛋清5克、火腿肉20克、水灵菇30克、肉末20克、水灵灵海参25克、核桃仁20克、松子25克；盐2g，料酒10g，葱5g。

练习:

1.火腿、海参、香菇洗净，切成细粉备用。2.核桃仁和松子用油煮熟，磨碎备用。

3.在豆腐中加入鸡肉末、蛋清和牛奶，然后加入料酒和盐，混合均匀成糊状。

4.煎锅加油，炒葱花，放入猪肉末，炒火腿碎、海参、香菇，炒香味，加入少量料酒和水，炖一会儿。

5.重启油锅，将豆腐糊炒熟，使其凝结成碎屑，然后加入炒好的肉末等材料，加入适量的盐和鸡精，勾出一些细条，放在盘子里，撒上碾碎的核桃仁和松子。

20个月婴儿食谱:豆腐和油菜籽心的做法

营养特点:油菜籽富含蛋白质和多种维生素，胡萝卜素、维生素C、钙含量高。

配料:豆腐100克，小菜籽心400克，豆芽100克，冬菇25克，冬笋25克，葱20克，生姜10克；油25g，香油5g，精盐3g，料酒10g，淀粉10g。

练习:

1.将洋葱切成洋葱段；冬笋、冬菇洗净切丝；小油菜洗心去叶，取嫩心备用。

2.豆腐用抹刀或勺子压成泥。加入香菇和冬笋丝，加入盐、鸡精、料酒、香油，拌匀，笼蒸10分钟，捞出，放入盘中，四周用白菜点缀，中间撒上葱花。

3.在油锅中加热，加入洋葱和姜翻炒至香味，然后捞出洋葱和姜，用豆芽翻炒，加入盐、味精和汤，煮沸时，撇去浮沫，加入淀粉勾芡，撒上香油，倒在白菜心上。

20个月婴儿食谱:用肉末和西红柿烧豆腐的做法

营养特点:番茄富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素P、维生素K等。，还含有柠檬酸、番茄红素、苹果酸、蛋白质、脂肪、粗纤维、糖等。

配料:瘦肉50克、豆腐100克、西红柿100克、洋葱5克、姜末；盐5g，酱油5g，淀粉5g。

练习:

1.猪肉洗净剁成肉末(或直接用肉馅)；豆腐切成小方块；西红柿洗净，切块备用。

2.往锅里放油，加热。先炒葱、姜，再放入猪肉末，翻炒后取出备用。

3.用残油炒番茄，炒几下，加入豆腐丁，加入酱油、盐调味，再加入炒好的肉末。豆腐品尝后，用淀粉勾芡。

20个月宝宝食谱:鱼香茄子锅的做法

营养特点:茄子紫皮富含维生素P、维生素E、维生素C和皂甙，可降低胆固醇。

配料:肉末100克、茄子400克、炒咸鱼10克、西芹50克、郫县豆瓣酱30克、青椒和红辣椒20克、葱花5克；大蒜5克，汤1杯，酱油10克，香油5克，九韶10克，淀粉10克。

练习:

1.茄子去皮，头和尾，切成约12厘米的条状。

2.锅内放入大量植物油加热，加入茄子条炒1分钟左右，然后捞出沥油。

3.锅里留一点油，将肉末炒至变色，然后将大蒜、芹菜、青红椒和郫县豆瓣酱炒熟，然后加入炒咸鱼、九韶、汤和茄子，略炒，加入一点水淀粉勾芡。

4.将煮熟的原料转移到陶罐中，加热至沸腾，加入芝麻油和葱花，即可食用。

这是20个月宝宝的食谱和做法介绍。关注作者，了解更多育儿知识和婴儿营养食谱。