【红苕】李斌有卖红色蚯蚓的记忆！你记得多少？

@李斌人

快回老家挖红潮！

#尽情游览宜宾#刚打庄稼劈粮食，过了很久，又到了秋天大丰收的时候了。

现在的田地都是红秋和芋头，宜宾乡村田地里都有卖红秋的影子，你家开始挖红秋了吗？

你家的洪湖种了几亩地？

干农活的时候，小编都去农村玩的时候见过，但从来没挖过红潮。穿着靴子，拿着锄头背，终于尝到了丰收的乐趣！

首先，地板上的红藤都要拆掉，通常是用来喂猪的。红灯树一离开，就已经能看到一些红草已经冒出来了。

然后开始用锄头在两侧挖洪湖的根。不能挖得太紧。稍有不慎，就能挖出红草。(不要问我怎么知道。）

红色蚯蚓下面往往有很多红色蚯蚓，用锄头挖一挖，大大小小的红色蚯蚓就会露出土脸，带有土味。(莎士比亚)。

卖红锥看起来很简单，但挖起来很难，但也要注意方法。锄头也不轻。小编挖十几分钟很辛苦，但看着整个地球的成果，瞬间就会升起丰收的喜悦。(莎士比亚，莎士比亚。)

小编在农村长大的小时候很早就听说过烤红晕、抓黄鹂、爬树偷鸟蛋。(威廉莎士比亚，小王子，童年，童年，童年，童年，童年)

经常和小伙伴一起饿肚子，在田里挖两个红蚯蚓，在地上用石头骑芋螺，放红蚯蚓烤，熟了就和小伙伴分着吃。这样的童年真美好啊，可惜小编没有过这样的经历。

桃园网络

芋头也是丰收

紫色杆，椭圆形叶，下面长的是芋头。不怕你们笑，编制前不知道芋头这么长

挖芋头的时候要把杆杆先挖断，再用力挖出母芋，掰下子芋，然后重新把母芋种上，来年又会生长。

红苕、芋头吃法多样

小时候去乡下玩，做饭的时候烧火一般就会放几个红苕进灶台，炒完菜又香又甜的烤红苕也就熟了。

现在吃着街头卖的烤红苕虽然也很甜，却少了以前儿时的那种柴火香味。

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对于街头的买的铁桶烤红苕，该不该用勺子吃，之前在网上，网友们还曾激烈的讨论过。

反正小编记得以前买的烤红苕是直接剥皮就啃，现在老板都会给一个勺子，挖下来吃不容易被烫，吃起也更方便。

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听爷爷说，在以前吃不起饭的年代，红苕、芋头都是是用来饱腹的，后来人们生活条件逐渐改善，就将红苕用来喂猪、喂鸡。

现在，红苕、芋头属于饭桌上的健康粗粮，红苕被做成粉条（我们宜宾有名的筠连红苕粉）或者直接用来熬稀饭，有些地方还会做成苕粉，而芋头除了做菜，还能做成芋圆、芋泥，与奶茶搭配变成甜品。

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常年在外的打工人，你们有多久没回老家挖红苕啦？

偶尔抽空回家挖一回，更多的应该也是对那些年无忧无虑的时候的怀念吧……

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#关于挖红苕，你有什么美好回忆呢#

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来源：爱宜宾