本周六，“向心力”20210%重庆饮料融合发展高峰论坛将在重庆悦国际博览会中心会议中心举行。很多盛中餐饮料行业的知名品牌将一一亮相，并提出发展盛中餐融合的方案。
作为重庆的特色餐厅，江小白酒吧最近比较火。
是此次论坛的与会者，包括江小白酒店总经理傅俊奇介绍的熟人酒吧和民生酒吧，江小白酒店在重庆已经有5个，成都也有5个目标计划。
关于性中外式的差异，他说，重庆菜更偏向于江湖菜，江湖菜源于四川菜，是四川菜的“性格表现”。川菜的精致和丰富可以补充重庆江湖菜的优点和缺点，是更符合菜酒的场景。
江小白说：“用户的酒吧，一杯酒都有原味。”他表示，成渝两地是餐饮娱乐发达的城市，江小白酒吧将努力打造以用户体验为核心的场景，今年将把江小白酒吧的概念点落到成都。
他认为，成重阳地产本身具备良好的品牌孵化环境，包容性强。成都-重庆双城式联动更有助于品牌孵化，让更多用户体验江小白的产品。
如果想进一步了解论坛的干货，请参加10月30日在重庆举行的“向心力”2021省中餐饮料融合发展高峰论坛。
参与方式：扫描以下海报队列(QR)代码，参加资料注册。
封面新闻记者刘基洙
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