【鳓鱼】这个周末，我会解锁春天的“新鲜”味道，把春天留在舌尖上。

春光正好，春天新鲜漂亮！香气四溢的油菜花，满山遍野的蒲公英，眉毛掉落的竹笋，肥肥的鲭鱼。这些都是春天赋予我们的独特盛宴。

世界上有比吃春天更令人向往的事。错过的话要等一年。本周《回家吃饭》特别为您带来了多种“春天的味道”，让您尽享春天的味道，将春天留在舌尖~

纪录片导演郭靖不仅擅长用相机捕捉祖国大好河山的美景，还擅长将美景变成菜肴。他用“春花”和“春茶”分别带来了两种美味的食物3354炒油菜花和普洱茶香鸡。

面点师赵延超发挥所长，将另一条春线——蒲式耳加工成可可喜爱的料理蒲式耳鲍松丹。

油菜花本来可以这样吃！新鲜嫩嫩，每张嘴都是春天的味道

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弟子王宇带来了酸辣酱和三色虾球。这两道菜都是在刘师傅教的基础上创新的，其中还添加了钢铁特色，不知道你能不能吃。

用美味的食物结下姻缘！他特别请师傅喝的这汤到底有多好吃？

浙江台州吃鱼不看日历，看日历。1月雪里梅(梅冬语)，2月桃花鳀鱼(鳀鱼)，3月鲭鱼。

特级厨师赵宝信和民间高手马蓉以鲭鱼、鳐鱼为主要材料烹饪而成的鲭鱼炒年糕、抱着鸡蛋蒸的鳐鱼、用鼻汁蒸鳐鱼，道肉肥，味道新鲜，好吃到停不下来~

四月吃鱼，聪明人都选择这两种！增肥的味道新鲜正当的季节~

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宋智秀主厨来自哈尔滨，他带来的茉莉豆粉是东北家喻户晓的大料理，鱼新鲜香香，粉和豆腐汤汁浓，每一口味道都很好。

大家都爱出锅！新疆无水鹅，茉莉豆粉鱼，热气腾腾的大锅，一看就解馋！

为您带来热爱美食的婚礼设计师陈永俊和京楼料理主厨许世田，辛辣对决！

火焰山牛肉一道，米辣椒的辣味和辣椒的麻、牛肉也非常突出。(威廉莎士比亚、哈姆雷特、牛肉名言)一条鱼香菊花鱼把传统技艺表现得淋漓尽致，集酸、辣、咸、甜、新鲜五味于一身。两道菜各有特色，学的就是赚的！

辣味大的PK比吃火锅更有趣！麻辣烫太上头了，酸甜五味都有~

春天，移植。新鲜，是春天的颜色，也是春天的味道。趁春天气息浓，抓紧感受餐桌上的春天味道吧！

资料来源：中央电视台回家吃饭