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红薯梗的制作方法:

红薯梗翻炒撕干,制作原料:红薯梗、蒜片、红椒圈、豆豉、盐。练习:

1.取出红薯梗,撕去外皮,去掉外皮,慢慢撕成2cm左右的段;

2.红薯梗洗净,放入碗中。将油倒入锅中。

3.将蒜片、红椒圈、豆豉一起翻炒,然后倒入红薯梗,关火。

4、翻炒均匀并调适量,加入适量盐调味,即可食用。

甘薯茎苗又称甘薯叶、甘薯叶,为旋花科甘薯植物。它们是甘薯茎顶端有嫩茎的可食用品种。在香港、中国乃至世界,它们仍被称为“蔬菜皇后”、“长寿蔬菜”、“抗癌蔬菜”。它们是真正的绿色蔬菜产品。

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