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花生发芽法:
1.取一个合适的容器,将花生清洗干净,放入清水中浸泡一天,水量应为花生的两倍;
2.浸泡12小时后,过滤掉花生浸泡的水;
3.将干净的毛巾浸泡在水中,稍微擦干,盖在花生上,将整个花生盖紧;
4.为了缩短发芽时间,需要保持花生湿润,可以用保鲜膜或食品袋覆盖。
5、花生芽一定要避光,需要扣一小盆;
6.在此期间,每天要给发芽的花生浇水2到3次,防止花生发霉腐烂;
7.静静等两天种花生。
花生仁是指花生去壳的部分。其实就是花生的种子。整个花生叫果荚。又名花生,又名落花生、落花生、唐豆。
我国花生仁出口量每年约5万吨,90%以上集中在山东,其次是河北、天津、辽宁、四川、福建、广东。山东莱西花生的品质在国内外享有盛誉。莱西被誉为“中国花生之乡”。2005年,花生及花生制品出口占全国的12%以上。
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