煎饼里放什么蔬菜 煎饼里放什么蔬菜好吃

主题：煎饼里放什么蔬菜可以从这篇文章中找到详细的介绍。详情如下：

大白菜和青菜可以放在煎饼里。

以下是如何做到这一点：

材料：青菜150克，面粉30克；

辅料：鸡蛋1个，色拉油少许，水45ml

如何用绿色蔬菜制作煎饼：

1.将青菜清洗干净，切成小块，放入搅拌机加水，搅拌成青菜泥；

2.把鸡蛋打到碗里，做成蛋液。将青菜糊倒入蛋液中，继续搅拌均匀。倒入面粉，朝一个方向搅拌均匀；

3.锅烧热，倒油，转小火，将青菜面粉糊倒入锅内，煎一面到底，待表面基本凝结后，用铲子翻过来煎另一面；煎至两面微微焦黄，即可出锅。

煎饼是中国传统美食之一。山东是最繁华的省份，起源很早。据山东《齐鲁晚报》2012年文字记载，发源于泰安。这在文献中有记载，在文字记载中也是较早的一个。