黄瓜炒虾仁的做法 黄瓜炒虾仁怎么做法

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黄瓜炒虾仁的做法：

材料：

食材：黄瓜适量，虾适量；

调料：葱、姜、蒜各适量。

练习：

1.黄瓜去皮，从中间切开，切成菱形块，放在盘子里备用。

2.在黄瓜上撒一点盐，拌匀。

3.虾提前用料酒拌匀。

4.热油锅放葱姜沫，倒入虾仁翻炒，加入少许白糖(去腥)，再次翻炒出锅。

5.在炒锅里炒出葱蒜沫，倒入黄瓜翻炒，然后把炒好的虾倒入，加盐和水淀粉，收汁后出锅。

它是葫芦科一年生匍匐或攀援草本植物。茎和枝被拉长，棱槽，并且被白色糙硬毛覆盖。细细的卷须。叶柄稍粗糙，具粗毛；叶片宽卵形心形，膜质，裂片三角形，具牙齿。雌雄同株雄花：恒定的花簇生于叶腋；花梗纤细，被微柔毛；花冠黄色和白色，花冠裂片长方形和披针形。雌花：单生或稀疏簇生；花梗粗壮，具柔毛；子房粗糙。果实长圆形或圆柱形，成熟时黄绿色，表面粗糙。种子小，狭卵形，白色，无边缘，近尖的在两末端。夏季开花结果。