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鸡翅炖蘑菇,红烧蘑菇,炒蘑菇都很好吃。蘑菇的烹饪方法多种多样,比如炖汤、炒菜、凉拌。鸡翅炖蘑菇。材料:鸡翅8只、香菇100克、葱、蒜、姜、香油、小葱、蚝油。
做法:1。鸡翅洗净切块,加入蚝油、酱油、盐、姜、料酒、胡椒粉、蒜粉,腌制两小时。2.将蘑菇片放入沸水中焯一下,放少量盐。3.砂锅里放少量油,放入蒜和姜。4.加入腌制好的鸡翅翻炒。5.鸡翅变色煮熟后,加入香菇、洋葱、少量剁碎的小辣椒翻炒。
双孢蘑菇又称双孢蘑菇、蘑菇,属于伞菌属、伞菌属、伞菌属。是世界上人工栽培广、产量高、消费量大的一种食用菌。许多国家都有栽培,其中中国总产量居世界第二。
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