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煮熟的毛豆可以在冰箱里保存2-3天。大豆是大豆作物中鲜嫩的荚菜。毛豆是一种带有豆荚的新鲜大豆,晒干后也叫大豆。毛豆是一年生作物,茎粗而硬,荚扁平,荚上有细毛,所以常被称为毛豆。

大豆的含义包括大豆和毛豆。学名大豆,俗称毛豆。大豆在古代被称为坚果。大豆是黄、绿、黑、棕、双色大豆的总称。它有5000多年的栽培历史,起源于中国南方。

毛豆,又名菜用大豆,是大豆作物中专门食鲜嫩荚的菜用大豆。毛豆是带豆荚的新鲜大豆。毛豆是一年生作物,茎粗而硬,毛细。它的豆荚是扁平的,上面有细毛,所以人们叫它毛豆。新鲜时,豆荚是绿色的,很可爱。

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