娃娃菜如何晒干才能保存时间长 娃娃菜要怎么保存才能放久

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要将娃娃菜晾干保存，先清洗干净，然后剥去叶子，放在通风处沥干水分，将水倒入锅中，水开后焯一下，然后均匀地放在干净的簸箕上，放在阳光下晒干。当你需要吃它们的时候，你可以拿出一些浸泡过的头发，然后油炸。

娃娃菜是一种口袋大小的小白菜，属于十字花科芸薹属亚种，是一种半耐寒蔬菜。一般生长期45 ~ 65天，商品球高20cm，直径8 ~ 9cm，净菜重150~300g。适宜生长温度为5 ~ 25，5以下易受冻，使球松散或抱不住球；如果温度高于25，则易患病毒性疾病。它外面的叶子是绿色的，它的球茎是折叠的。灯泡有淡黄色、金黄色、白色和橙色等。株型小，适合密植。包球速度快，品质好，定植后45 ~ 65天即可采收。抗病毒，抗霜霉病和软腐病，抗抽薹性强。