三七可以活血化瘀，美容养颜，疏通血管，三七的吃法可以红糖冲服。
怎么吃:去药店买好的三七，商家直接粉三七，加工好的三七是土黄色的。早上吃完后，在茶杯里放少量红糖，倒一点开水，水不要太多。三七味道不好，很苦。用小勺舀一勺三七，2-3克左右，放入红糖水中，用勺搅拌均匀，然后一饮而尽。这种吃法，水温尽量不要太高，否则会影响药效。
另外，三七和红糖一起吃可以补气补血，非常适合女性。当然，三七也可以和牛奶、米糊等不同的食材一起食用。糖尿病人需要注意，尽量不要和红糖一起喝，选择和其他成分混合。三七要长期坚持食用，才能充分发挥三七的最大功效。
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