寒食节吃什么

寒食节的传统食物有冷粥、黑米、痱子、绿饺子、清果等。

冷粥是冷粥，因为在春秋时期，为了纪念英雄介子推，晋文公重耳将他被烧死的那一天定为寒食节。这一天，人们不允许在家里生火，所以他们都吃冷的食物。这一天冷的粥叫做冷粥

黑米，又叫“黑米”，是糯米做成的米，最初道教在这一天用来祭祀，后来流传到民间，成为寒食节的节日食品。

一种油炸面食，古代称为“冷食”，在寒食节吃。

青团是青饼的一种，多是甜的。江浙人在清明节和寒食节吃青团。青团软糯，色泽鲜亮，别有风味，是许多人喜爱的食物。

清果是清明节前后吃的一种食物。它的形状和方法与饺子相似，但味道与饺子完全不同。清果的外皮是鼠李草或艾草做的，里面用韭菜、鸡蛋、豆腐干做馅。