煮茶蛋不建议选择奶茶，因为奶茶的味道比较淡，煮出来的茶蛋不会很好吃。建议选择干茶煮，这样效果会更好。
茶叶蛋是一种非常好的蛋制品。制作美味的茶叶蛋，需要准备鸡蛋、冰糖、卤饺、酱油、料酒、鱼露、甘草等。
做茶叶蛋的时候，需要把鸡蛋放在冷水里的锅里。煮熟后，将煮熟的鸡蛋放入冷水中一次，然后将鸡蛋的蛋壳剥开，然后将准备好的调料放入锅中，然后加入茶叶和卤蛋，开始烹饪。
做菜的时候可以加点甘草，冰糖，酱油，鱼露，再加料酒。你用大火烧开后，可以把它变成小火，所以烹饪效果很好。
如果不想剥蛋壳，可以用勺子轻轻敲鸡蛋，然后发现蛋壳上有细小的裂缝。同时敲蛋壳发现声音不清晰，然后鸡蛋就可以在锅里吃了。
想煮到有味道，但时间不要太长。加入茶和酱油给鸡蛋上色。可以根据自己的口味选择。
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