李子也可以当果酱。李子洗净去皮去核,锅内放入适量清水,加热后将去皮李子放入,煮的过程中加入少量红糖或蜂蜜,不断搅拌至熟成粘稠状。
李子也可以做成冰糖李子喝。这个方法有一定的讲究。你可以准备几个新鲜的李子,洗净,去皮,准备适量冰糖,在锅里放一碗清水,烧开水,把李子和冰糖放在一起,煮到完全煮熟。
李子也可以榨出来喝。将李子清洗干净,去皮去核,将李子全部放入榨汁机中,倒入少许水,然后倒入蜂蜜,启动榨汁机,压榨李子,然后将残渣与汁液分离,即可制作。
无穷无尽的李子可以冷藏。预冷后的食物经过挑选分级后,用包装纸或带塑料托盘的木箱包装,每层放20-30个李子,可以长期保存。
如果你在家吃不完李子,这时你也可以把它们放在冰箱里,比如李子、桃子、杏儿等水果。夏天存放前不要洗,但是洗了放冰箱里就不容易保存了。
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