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冰粽子煮前需要解冻吗

 

冷冻粽子需要解冻后才能烹饪。可以在室温下解冻一段时间,也可以用水加热或用微波炉解冻。

冷冻粽子可以放入沸水中,水量应在粽子前,用大火加热至“透体”。具体加热时间可以看粽子的大小,但一般不能少于十分钟。但是不建议时间太长,会让粽子的味道变差。

冷冻粽子也可以在专用微波炉中加热或在蒸笼中解冻。这些方法都有可能。

粽子虽然好吃,但是做粽子的时候最好不要把粽子包得太大,不然煮起来会很难。这种食物的主料是糯米,包得太多就很难煮熟。

包好的粽子一定要尽快吃完,不能存放太久,最多只能存放3-4天。时间长了,粽子的味道会变质。

不要一次吃太多粽子,因为大部分粽子都是糯米做的,粘度高,不易消化。如果你吃得太多,很容易消化不良。

另外,建议尽快吃到刚包好的粽子,这样味道最好。

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