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菠萝切开有点发黑能吃吗

 

要区分菠萝切的稍微黑一点能不能吃。如果因为过熟变黑了,还是可以吃的。如果是因为腐烂发黑,这个时候不建议吃。当菠萝中间的梗是褐色的时候,闻到菠萝的味道。如果没有异味、汁液、柔软等变质现象,此时可以食用菠萝。

不宜食用的情况是,如果菠萝切了,中间的核是褐色的,果肉软、多汁、酸,那么菠萝变质了,不建议食用。

一般来说,正常菠萝的核是淡黄色的,中间发黑说明菠萝已经腐烂变质。如果继续吃,很容易引起不适。

过熟的菠萝也会发黑。如果菠萝腐烂破碎,也可能发黑,有时会影响菠萝的颜色。

如果确认菠萝发黑是腐烂现象,这个时候就要把菠萝扔掉,不要觉得把菠萝丢下了很遗憾。

如果切好的菠萝不能完全食用,最好保存在冰箱的保鲜层,这样可以在一定程度上延长菠萝的保质期。

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