烤箱可以在烤的中途关掉，烤箱的按钮可以转到零，这样烤箱就可以关掉了。烤箱是一种用于烘烤食物的封闭式电器，分为家用电器和工业烤箱。
一般家里用的烤箱体积小，适合做零食，不适合商业使用。工业烘箱是一种用于干燥产品的专业设备。这种烤箱通常很大，可以烤很多食物。
使用烤箱时应注意一些注意事项。第一次使用电烤箱要注意清洁。可以用干净的湿抹布擦拭烤箱内外，去除一些灰尘，然后等水干了再高温烘烤一段时间。此时可能会出现白烟，这是正常现象。
在烘焙任何食物之前，你需要将其预热到指定的温度，以满足食谱中的烘焙时间。
注意不要触摸移动的烤箱，以免烫伤。除了烤箱内部温度高，外壳和玻璃门也很烫。关闭烤箱后不要用手触摸烤箱，可能会导致烫伤。
另外，不要用手触摸加热器或炉腔的其他部位，以免烫伤。
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