黄油用打蛋器高速搅拌，同时加入糖粉。家里的白糖也可以打很久，直到黄油打白，体积变大。然后加入牛奶勺，不要放太多牛奶，只要两三勺，继续高速搅拌，直到变成奶油状。
黄油主要由乳脂组成。在日常生活中，如果你想吃黄油，最好选择黄油的脂肪含量至少为30%，这样黄油就容易浪费。
烘焙前奶油的温度不应高于13度。通常把奶油放在冰箱里，烘烤前几秒取出，否则奶油会变稠。
用手或电力搅打奶油，一定要快速搅拌奶油，让空气体进入奶油，室温下奶油不会被加热过高。
将奶油稍微搅拌一下，使其有一定的质地，然后倒入糖、香精等。最好及时食用或使用鲜奶油。
黄油是指牛奶经离心分离后得到的奶油，可以直接食用，也可以作为其他食品的原料。黄油有不同的颜色，有的是乳白色，有的是淡黄色。奶油的颜色来源于胡萝卜素，但会随着季节的变化而变化。
1.《如何用黄油打发奶油》援引自互联网，旨在传递更多网络信息知识，仅代表作者本人观点，与本网站无关，侵删请联系页脚下方联系方式。
2.《如何用黄油打发奶油》仅供读者参考，本网站未对该内容进行证实，对其原创性、真实性、完整性、及时性不作任何保证。
3.文章转载时请保留本站内容来源地址，https://www.lu-xu.com/yule/1316697.html
