龙虾应该在冰箱里冷冻一周以上。尽量不要再吃了。冰箱的冷冻层虽然能保证食物的新鲜度，但不能保证食物不会永久变质。冷冻保存时间越长，龙虾的肉就越不好吃，味道就越差。
生龙虾，短时间内不能食用，需要在冰箱中冷冻，可以延长储存时间。龙虾储存在冰箱后的一周内仍然是新鲜的。如果超过一周，龙虾的新鲜度会降低，必须尽快食用。
龙虾可以在冰箱里保存一周，但是如果放在冰箱里，不能超过两天。取出龙虾前，要观察龙虾是否变质。如果发现有腐臭，直接扔掉。如果继续吃下去，会对人体造成伤害。
一般来说，从市场上买的龙虾如果想保鲜，最好放在冰箱里低温保存，但要尽早食用。如果买回来的龙虾是活的，可以直接放在盆里，放一点盐，滴几滴食用油。可以保存两三天，不用喂任何东西。
龙虾是一种海鲜。像海鲜这样的食物不能储存太久。短时间吃完才能吃到最新鲜的龙虾。
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