速冻馄饨很受上班族的欢迎
随着生活和工作节奏的加快,许多上班族为了省事省力,特别偏爱速冻馄饨和速冻饺子。调查显示,大中城市上班族冰箱里储存的食物大部分是速冻食品。其实不管是冻馄饨还是冻饺子,大多数人都会有同样的追求或疑问。速冻馄饨怎么做,能和速食水煮馄饨一样吗?怎么做好吃的?怎么煮才不会碎?今天我们来看看美食大神们是怎么做速冻馄饨的。
速冻馄饨的烹饪方法
先烧开水,最好烧开。
1.将一些盐和食用油放入沸水中,然后从冰箱中取出冷冻馄饨,慢慢倒入锅中。这里要特别注意的是,青花速冻馄饨(速冻面食链接)在烹饪前不需要解冻,因为速冻食品解冻后,面团会变软,落入开水中很容易损坏,所以一定要记住速冻馄饨不会被煮熟。
2.用漏勺靠着锅底顺时针慢慢搅拌,只要锅里的馄饨没有堆在一起。
3.水开后,加入少许冷水,如此反复三次。当速冻馄饨膨胀漂浮时,这个时候速冻馄饨就熟了。
4.记住,刚出锅的馄饨一定要在吃之前吹一吹,不然会烫到嘴巴。
5.你最不需要的就是馄饨汤,可以配骨头汤套餐,紫菜,虾,各种调料。
你掌握了速冻馄饨怎么做的秘诀了吗?只要掌握了做馄饨的窍门,好吃的馄饨唾手可得。忙的时候一定要记得煮一碗好吃的馄饨犒劳自己!
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