生菜和白菜的区别在于科属不同，形状不同，价值不同。卷心菜是卷心菜的一种。莴苣的叶子都包在一起，所以叫卷心菜。圆生菜属于生菜，一般的生菜是直的，两者属于不同种类的蔬菜。
大白菜营养丰富，如优质蛋白质、纤维素、矿物质、维生素等。吃白菜可以给身体补充营养，起到强身健体的作用。圆生菜含有膳食纤维和维生素C，可消除多余脂肪，可作为减肥菜食用。
卷心菜和莴苣在外观上是可以区分的。大白菜叶子光滑，没有荷叶边。一般叶子包裹的很紧，叶子的内层紧紧粘在一起。卷心菜的颜色通常是白色，只有淡青色。
莴苣的颜色一般很绿，叶子边缘有褶边，叶子一般包裹松散，可以用手轻轻折断。圆生菜口感酥脆，新鲜可口，不仅可以生吃，还可以煲汤。白菜吃起来有点脆硬，可以炒或者切碎凉吃。
1.《圆生菜和圆白菜的区别》援引自互联网，旨在传递更多网络信息知识，仅代表作者本人观点，与本网站无关，侵删请联系页脚下方联系方式。
2.《圆生菜和圆白菜的区别》仅供读者参考，本网站未对该内容进行证实，对其原创性、真实性、完整性、及时性不作任何保证。
3.文章转载时请保留本站内容来源地址，https://www.lu-xu.com/yule/1353349.html
