四喜肉丸可以蒸一下再配上一些酱料，这样味道会更好。通常四喜肉丸是油炸的，需要在锅里用小火慢慢油炸。但也有可能是把肉丸煮熟了，容易变软，容易塌，造成肉丸未成形。建议加点淀粉。
蒸四喜肉丸前，先准备好肉馅，在肉馅中加入酱油、盐等调料。然后用筷子往一个方向(顺时针或逆时针)搅肉。搅拌均匀后，当肉变粘时，将肉做成四个大丸子备用。最后在锅里放些水，放在蒸笼上，把肉丸放在蒸笼上。
制作蒸四喜肉丸时，可以在肉馅中加入一些胡萝卜、鸡精、淀粉和莲藕。小心，一定要把肉剁碎。如果房子里有马蹄铁，放在肉里就好了。
把肉剁碎，但不要太细。先把肉切成颗粒，然后稍微剁碎，而不是剁碎成糊状。炒四喜丸子比较好。炸丸子的时候油温略高，不需要把丸子炸透，只需要把丸子表面炸成金黄色即可。
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