百香果和桂圆可以少量食用,但不建议一次吃太多,否则会影响消化吸收。百香果和龙眼都是营养价值很高的食物。一起吃饭对人体影响不大,但只是在吃的量少的前提下。
百香果不建议搭配其他酸性食物。这种食物很酸。如果搭配其他酸性食物,会使人体吸收过多的酸性物质。严重时可能会对胃造成一定的刺激,出现一些恶心症状。
百香果不宜与单宁酸含量高的食物搭配食用。百香果富含维生素C,容易被食物中的单宁酸破坏,产生一些难以消化吸收的物质,影响人体健康。
买百香果的时候,如果马上吃,除了要注意百香果的形状是圆的还是不圆的之外,最好选择哪种百香果有褶皱或者凹陷的表皮,这样百香果的成熟度比较好。
百香果放置一段时间,可以搭配丰满圆润的水果购买。如果百香果果皮光滑,没有皱纹,则果实重量较重,没有变质。这样的百香果买了一段时间也可以吃。
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