脾胃虚弱的人不能吃橄榄角。脾胃虚寒者，脾虚，胃寒重。食用后会对肠胃造成一定的刺激。过量食用还会导致腹泻、腹痛等症状。长期食用橄榄会加重脾虚。
经期的女性不能吃橄榄角。临角寒凉，正在经期的女性进食后会加重体内的寒气，使经血增多，有可能引起痛经。
孕妇不能吃橄榄角。市面上的橄榄角大多是腌制的，含盐量很大。孕妇在孕期要多注意饮食，不宜吃咸的食物；蓝角性寒，孕妇食用后会增加体内的寒冷，不利于腹部胎儿的生长发育。
橄榄角是一种健康食品，来源于黑橄榄的果实。它含有大量的维生素、钙、铁等微量元素。吃橄榄角有利于滋养皮肤和骨骼发育，还具有促进消化、生津止渴、缓解喉炎和治疗鲣鱼的作用。
林角不能生吃，但是有很多方法可以吃。
林角可以把果肉打碎，加盐做成酱；橄榄角可以榨油，橄榄角榨出的油可以用来做饭；林角也可以用来做家常菜。林角蒸鱼和林角蒸五花肉是常见的菜肴。
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