南瓜吃了不会着火也不会熄火,是一种温和的食物。南瓜营养价值丰富,具有清热解毒、保护胃肠粘膜的作用。这种食物也能促进生长发育。从中医角度来说,适量食用南瓜不会加重上火。
南瓜虽然有一定的好处,但是如果长期吃南瓜,可能会影响身体健康。
南瓜含有大量的蛋白质,其中免疫活性蛋白含量相对较高,对人体有益。
南瓜含有必需氨基酸,其中赖氨酸和异亮氨酸相对较高,对人体有益。
南瓜含有丰富的胡萝卜素,在人体内可以转化为维生素A,维生素A对人来说是非常重要的物质,可以保护视力,预防近视。
南瓜含有大量的维生素C,具有一定的抗氧化作用,还能帮助人体清除自由基,具有抗衰老作用。
南瓜富含果胶,可以调节食物在胃中的吸收速度,减少糖进入胃后的吸收。
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