南瓜和玉米可以一起吃。两种食物营养价值不相等，一起吃对人体影响不大。南瓜不能和红薯、带鱼、大枣一起吃。如果搭配在一起，可能会引起一些不好的症状。
南瓜和玉米可以和粥一起煮。玉米南瓜粥有利尿排毒的作用。这种食物热量很低。如果掺入玉米，不仅能增强饱腹感，还能起到减肥的作用。
玉米有调中开胃的作用，南瓜有温中健脾的作用，不仅味淡，而且适合夏天祛湿。
玉米是一种粗纤维食品，含有多种能帮助身体减肥的物质，包括钙、磷、硒等维生素，对降低血清有一定作用。
虽然玉米南瓜粥有一定的好处，但不建议缺钙缺铁的人吃这类食物，因为粗粮中含有大量的植物纤维，可能会形成沉淀，阻碍身体对矿物质的吸收。
有些消化系统疾病的人不建议吃玉米南瓜粥，因为如果这些人吃大量粗粮，可能会导致静脉破裂甚至溃疡出血。
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