成都康二姐成都4家地道苍蝇馆，本地娃子都推荐

小时候，文中说:“秋天是收获的季节。”长大后，我逐渐意识到秋天是吃东西的季节:南方的螃蟹，北方的栗子，西北的葡萄，西南的野蘑菇。

在众多的旅游城市中，成都以美食闻名，绝对榜上有名。近年来，网名店如雨后春笋般涌现，有序落地成都，广受喜爱——灯光温暖，服务细致，品味一目了然。

在这个城市，还有另一种玩法，在苍蝇餐厅吃饭，在烟火和川味中“浪费”时间。这些苍蝇餐厅人行道小，装修粗糙，位置难找。有些老板脾气不是很好，但是味道好到呱呱叫。今天，我带你去苍蝇餐厅品尝成都。

桃林

人均70元的黑珍珠餐厅

作为一个卑微的群居动物，每年看黑珍珠榜上的店铺，都会发出“哇”的声音来看世界。我敢打开页面，就可以去店里品尝了。没想到，在人均收入1000元的黑珍珠名单里，我看到了我经常去的川菜馆。如果看价格的话，似乎有点不合适，但说起味道，“桃林”这种黑珍珠的称号，实至名归。

这家靠近春熙路的川菜馆经常排很长的队。但如果有朋友来成都，这家店是“必去之店”之一。没有霓虹门，也没有打架。商店里的木桌子很拥挤。川菜，看起来平凡家常，吃筷子吃个不停，带出生活的味道。

桃林的食物是老式家常菜川菜的味道，厨师熟练地使用各种调料，创造出即使是辛辣的味道也难以隐藏的香味。古镇大刀白肉和饕餮素王几乎是每桌必点的菜。每一个过菜的大妈都会端上一份白肉，五花肉片，新鲜黄瓜，蘸着小米椒和香菜的水，肥而不腻，香辣清香。素食王看起来没什么特别的，但是吃起来很清爽。素菜超肉味，挺好吃的。

地址:雪道街81号

蟹蟹食品摊

老板在小巷商店里发脾气

说到蟹蟹里的大排档，不得不提它那相当简陋的店面，以及它那邪恶疯狂的老板。店铺位于余霜路地铁站附近的李相赫胡同，一条窄巷里的窄店，一张桌子凑在一起，门前的小马扎，一个汗流浃背的大厨，和一个正热情地喊着菜的老奶奶老爷爷。

这家所谓寒酸店的老板只看他的字，看不到任何人，但在我们这些食客心中，老板是一个骄傲的“有趣的人”。不管店里贴的纸是“不知道”还是“自己百度”都不能动。菜单上的言论也让人发笑，黑胡椒蟹背后的言论是:高度模仿新加坡国菜。澎湖湾后面的话:我不能告诉你里面是什么。人们忍不住用四川话回他一句:哎呀，我哥好尖牙！

这样一个环境不好的“破”店，老板一看菜单就拽。但是，不管风雨，都有无数食客争相排队，因为味道真的很棒，大家都不是为了打卡，不是为了拍照，只是为了一顿好饭。说到菜，不得不推荐蟹蟹面，蛏蛤，霍元甲。麻辣藿香炒蟹结合了美妙的口感，美妙到找不到形容词。它有一种奇怪的香味，所以不习惯藿香的朋友应该仔细选择。蟹蟹大排档里有名的油炸海鲜很辣，招牌大多麻辣厚重，是麻辣爱好者的天堂。对于不爱吃辣的朋友，建议选择蟹蟹面，也是招牌，但是不是很辣。面上盖着咸咸可口的汤，一只失去战斗力的螃蟹趴在面上任其摆弄。

最后推荐蟹蟹一家的小吃澎湖湾。要问我里面有什么，我只能哼“晚风吹澎湖湾，白浪追滩”。即使我的老板不告诉你这个秘密，我也不能告诉你里面有什么。

地址:李相赫54号

康尔杰布罗克特

年底懒得开的老成都弦

在成都做美食家，需要一个优秀的心态。毕竟那些好吃的店家肯定是有自己的小脾气或者说是极其洒脱的。太热，打不开；雨下得很大，懒得开；赚够了钱，懒得开；想打麻将，懒得开；团游，懒得开。没错，这个团游是指年底带员工去泰国度假，懒得开的那串康二姐。

大部分人提到的川串，大概就是五号钢管厂小县城熟悉的肝和厕所串。在四川吃串也比较讲究，有冷锅串，火锅串，砂锅串，干混串。虽然都是麻辣烫，麻辣烫，但是真的各有千秋。康二姐串是老成都人最爱吃的冷锅串。要想安全坐下来吃康二姐，光走进小路是不够的。如果你选择食物，你必须穿过一栋住宅楼的走廊，走进社区。你可以在住宅楼和砖墙之间看到一个棚子。这是摆桌子的地方。在康二姐吃串串。也许你的桌子旁边停着自行车。也许你在签单买单的时候会看到楼道里走出来的住户，满满的都是平凡生活的烟火。