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面疙瘩的面粉怎么调

我们煮痘痘的时候,可以这样做痘痘:合理使用水龙头和矿泉水瓶,效果挺好的,或者直接用手搓。

我们把自来水流量设定为一滴一滴,然后让水滴落在面粉上。

这个时候要注意摇盆,用筷子快速搅拌。随着水滴的不断滴落,面粉一接触到水就会结块。用筷子把面粉搅拌成面团就行了。

我们也可以在矿泉的瓶盖上放一些眼睛,然后把瓶子装满纯净水,盖上盖子。

然后用矿泉水瓶往面粉里洒水,一边洒水一边用筷子同方向搅拌,最终会形成很多小面团。

这两种方法比较简单,技术含量一般。我们也可以用左手倒冷水,然后用手指把水弹进面粉里。

需要注意的是,筷子要不断搅拌,比较麻烦,费时。

除了以上,我们可以边用筷子搅拌边直接加水,等面团完全结块后再停止加水。

然后用双手抓一撮面团疙瘩,融合后来回揉搓。这样做出来的面疙瘩,不仅纹路均匀,而且好吃,吃起来顺滑。

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