[拼音名称] Huánɡ
[英文名]黄芪
[别名]黄芪
[来源]是黄芪的根。var。蒙古(Bge。)豆科的萧。春秋挖,去土,去须根,去根,干燥至60%-70%干,扎干。
【[原始形态】一种多年生草本植物。茎直立,上部分枝。奇数羽状复叶互生,小叶12 ~ 18对;小叶宽椭圆形或椭圆形,下面具柔毛;托叶披针形。总状花序腋生;花萼钟状,密被短柔毛,有5个萼齿;花冠黄色,旗瓣长圆形倒卵形,翅瓣和龙骨瓣具长爪;雄蕊10,二形;子房有长柄。蒴果蒴果,半椭圆形,无毛。花期6-7月,果期7-9月。
【生境分布】生于襄阳草原和山坡。主要产于内蒙古、山西、黑龙江;现在广泛栽培。
【性状】根圆柱形,部分分枝,上端粗而稍扭曲,长30 ~ 90厘米,直径0.7 ~ 3.5厘米。表面为浅棕黄色至浅棕色,纵向皱纹不规则,水平皮孔长。栓剂皮肤易剥离,露出黄白色皮肤,部分可见网状纤维束。品质坚韧,断面纤维强。气微,味微甘,豆腥味。
【化学成分】含有毛蕊异黄酮、3-羟基-9,10-二甲氧基紫檀苷、黄芪甲苷、黄芪甲苷和黄芪甲苷等黄酮类物质。
【性味】性温,味甘。
【主治】益气固表,托毒排脓,利尿生肌。可用于治疗气虚、体虚、慢性腹泻、脱肛、自汗、水肿、儿童及官员下垂、慢性肾炎、蛋白尿、糖尿病、慢性溃疡不愈合。
【附属方】1。排尿受阻。用黄芪2钱,加水2碗,炒成一碗,温服。孩子减半。
2、黄疸性疾病(酒后感冒,身体上出现红、黑、黄斑点)。用黄芪22和厚朴12一起研。每次吃一点。一天三次,随酒服用。
3.白浊。黄芪、茯苓加盐炒熟,一起研磨。每项服务一元。
4、萎黄口渴(伴有痈)。用黄芪六两,一半生烤,一半用盐水蒸在米饭上;另外用一两种利口酒,半生半黄。两种药一起研磨。每份两元,一天两次。也可以煎服。这个方的名字叫黄芪刘一汤。
5.老年人便秘。用黄芪、陈皮,研成细粉。与火麻仁混合,捣碎,加水揉捏,炒至半干,加入一勺白蜂蜜,再次煮沸,加入黄芪、陈皮,均匀服用。两份可以缓解便秘。你可以一直带着它。
6.血液窒息。黄芪黄连分粉,加面糊做成绿豆大小的丸子。每人吃三十粒药丸。
7、少雨。用黄芪和人参分粉。另外四五片萝卜加蜂蜜。稍微艾灸后,蘸药,用盐水服用。
8、吐血。最后研究用黄芪2块半,紫背浮萍5块。每次拿一块钱,都会给你姜水。
9、咳嗽带脓带血,咽干(此为虚热,勿服感冒药)。用黄芪42和甘草12磨成末。每份两元,带热水。
10.肺痈。与黄芪三三两两研磨,取两元煎服。一天可以吃三四次。
11.指甲坏疽(脚趾甲侧面红肉突出成坏疽)。黄芪(黄芪)和如意(如意)用醋浸泡一夜,加猪油五次,文火煎制。去渣,在疮上涂油脂。一天三次。
12、胎动(腹痛、黄汁)。用黄芪,熊雄各一两个,糯米一两个,水一升,一起煮到一半对一半。吃几次。
13.尹又汗又痒。用黄芪酒煸炒,磨碎,蘸上煮熟的猪心,效果很好。
黄芪炖母鸡主要原料:黄芪120克,母鸡1只,调料适量。
制作方法:先将母鸡去毛、清肚,再将黄芪放入母鸡肚中缝制,放入锅中,加水、生姜、洋葱、八角、盐炖煮。
实用描述:益气养血,益精。凡因重疾、慢性病、产后出血、慢性肝肾不足等引起的疾病,均可辅以食物。
黄芪陈皮粥主要原料:生黄芪30g,粳米100g,陈皮1g,少量红糖。
制作方法:生黄芪浓煎取汁,少量粳米、红糖与之同煮,粥中加陈皮,略煮。
功效说明:适用于慢性腹泻、体虚自汗、老年性水肿、慢性肝炎、肾炎、气血不足等。
黄芪猴头汤主要原料:猴头菇150克,黄芪30克,嫩鸡肉250克,菜心100克,清汤750克,精盐5克,料酒15克,葱20克,生姜15克,味精和胡椒粉少许。
制作方法:将猴头菇洗净,放入盆中用温水溶胀30分钟左右,取出切掉底部的必要部分,洗净切成0.2厘米厚的大块,猴头菇的水用纱布过滤备用,用黄芪洗净,切成斜切片。将鸡肉切成长约3厘米、宽约1.5厘米的长方块,洋葱切片,生姜切片,油菜心用清水洗净备用。火锅放入猪油,放入姜、葱、鸡块,翻炒,加入精盐、料酒、猴头菇水、黄芪和少量清汤,大火煮沸,再小火煮沸1小时左右,然后放入猴头菇片,煮30分钟。先将鸡块取出放入碗中,然后取出猴头菇片盖好。汤中加入菜心、味精、辣椒面,煮一会儿。
功效:益气养血,健脑强身。可作为病后体弱、易感冒、营养不良、贫血、神经衰弱、慢性肾炎、糖尿病患者的滋补饮食。
黄芪甲鱼汤【原料】黄芪60克,甲鱼1000克,生姜10克,盐和黄酒适量。
【制作】将甲鱼活杀,洗净,每只甲鱼切成4块;将黄芪洗净,控制含水量,将黄芪和甲鱼放入砂锅中,用冷水浸泡。先用武火煮开,加入盐、黄酒、生姜调味,再小火煨2小时,离火。每次吃1小碗,吃汤和甲鱼,2 ~ 3天吃。
【功能】滋补肝肾,益气清热。适用于妇女蒸骨、疲劳、气短、盗汗、子宫脱垂等。
黄芪汽锅鸡[原料]小母鸡1只,黄芪30克,精盐5克,料酒15克,葱、姜各10克,味精、胡椒粉适量。
[生产技术]鸡宰杀后,不脱毛,爪子被切掉,内脏被切掉。洗完之后,先放入沸水锅中焯水,直到皮肤伸展,然后用冷水漂洗,沥干水分。将黄芪洗净,切成6-7厘米长的段,每段切成两半,整齐地放入鸡腹腔。葱、姜洗净,切段切片备用。将鸡肉放入蒸锅中,加入洋葱、生姜、料酒、清水和盐,用棉纸密封,放入抽屉中用大火蒸2小时左右。取出抽屉后,挑出葱和姜,从鸡肚中取出黄芪片,叠在鸡肉上,用胡椒调味。
【上菜方法】可以当桌子吃。
【功效】益气升阳,养血补虚。
【应用】脾虚食少,气虚乏力,自汗易感冒,血虚头晕,脱肛,慢性腹泻,中气下陷子宫脱垂。也可作为虚弱、营养不良、贫血、肾炎、病后内脏下垂患者的保健餐。无病规律饮食可以强身健体,预防感冒。
黄芪蒸乳鸽主要原料:2只肥乳鸽、6克黄芪、6克枸杞、30克巨大口蘑、1个蛋清、2克精盐、9克料酒、9克洋葱和姜末、15克湿淀粉和50克猪油。
适量味精。
制作方法:将黄芪切成细斜片,枸杞、松茸用清水洗净。然后将乳鸽宰杀放血,用70-80℃热水烫,去毛,剪去头爪,切成1.5厘米见方的块,用冷水浸泡,去毛,控制水分。将鸽子肉和蘑菇与蛋清、湿淀粉、精盐、猪油、味精、葱姜、料酒混合,放入碗中,将枸杞放在底部和碗周围,将黄色切片放入鸽子肉中,在抽屉中蒸熟,取出放入盘中。
用途描述:适用于肝肾虚弱引起的头晕目眩、视力下降、腰腿酸软、多汗自汗、体虚乏力。对风疹皮肤瘙痒、疮痈也有一定的辅助治疗作用。
黄芪猪肝汤主要原料:猪肝500克,黄芪60克,少许盐。
制作方法:将肝脏和黄芪一起煮沸。肝煮熟后,去黄芪,吃肝喝汤。吃的时候加点盐。
功效:补气养血,催乳。对于因产后血虚气短,伴有面色苍白、气短、自汗、疲劳、倦怠等症状而乳汁过少者,可补充此汤。
黄芪当归汤黄芪32和当归32
右二味,取五升水,煮三升,除去我,取一升温热,每日三次。
若女子坠入经中,漏黑成坨,胶姜汤为师。
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