脂肪肝的饮食治疗 治疗脂肪肝的四大原则

脂肪肝会有腹胀的感觉，这里的痛是肝硬化

脂肪肝会有腹胀的感觉，这里的痛是肝硬化

正常人肝脏总脂肪含量约占肝脏重量的5%，而脂肪肝患者可达40%~50%。

饮酒、饥饿、营养不良、肥胖、糖尿病和激素都会导致脂肪肝。饮酒是脂肪肝的常见原因。健康人每天喝100，200克乙醇，持续10~12天，可能出现脂肪肝。

脂肪肝形成后，大多数表现为食欲不振、恶心、呕吐、体重减轻、疲劳、腹胀、肝脏区域不适或隐痛，丙氨酸氨基转移酶升高，少数患者可出现轻度黄疸。重症患者可能有肝硬化。

【脂肪肝的治疗原则】

治疗原则主要是去除病因，调整饮食，增加运动，合理用药。

1.消除原因

排除一切可能导致脂肪肝的因素。戒酒和应用高蛋白饮食往往能有效减少肝脏脂肪。酒精性脂肪肝主要是停止饮酒，给予足够的蛋白质饮食，有效清除肝脏内堆积的脂肪；肥胖的人要减肥；糖尿病患者应治疗原发病。

2.调整你的饮食

这是治疗脂肪肝的重要环节。饮食需要高蛋白，适量的脂肪和糖。

3.增加运动量

针对不同的原发病，可以适当进行运动，加速脂肪代谢。

4.合理用药

根据药物说明书，可以服用一些降脂药物，但治疗效果不是很确定。合理用药可以降低转氨酶，使肝功能恢复正常，但这些药物大多对肝脏有不良副作用，使用时要注意。

【脂肪肝三因】

根据病因不同，脂肪肝可分为“营养过剩型”和“营养缺乏型”两种。“营养缺乏”型脂肪肝可分为以下三类:

1.酒精性脂肪肝患者依靠饮酒来消耗人体所需的热量。因为不能充分吸收多种营养素，导致慢性营养不良，导致脂肪肝的发生；

2、营养不良性脂肪肝，由于偏食过多，导致体内营养失衡继发于脂肪肝；

3.经济贫困地区经常发生的营养不良性脂肪肝，是长期饥饿造成的。

对于“营养过剩”的脂肪肝，要控制食量，尤其是少吃动物源性脂肪，如肥肉、动物内脏等。治疗的原则是“高蛋白、低热量”，建议少吃糖和碳水化合物，以适当减轻或保持体重。对于“营养缺乏型”脂肪肝，饮食治疗的原则是“高蛋白、高热量、高维生素”。对于过度依赖酒精补充体热的酒精性脂肪肝患者，要尽快禁酒，遵守以上原则，才能治愈。

【脂肪肝食疗】

根据高蛋白、低脂肪、低糖、多种维生素的饮食原则，也可选择以下食疗方法:

1.取生山楂30克，每日以水代茶煎服，或饮山楂颗粒，每次一袋，每日三次。

2.每天用兔肉100克，香油10克煮一次。

3.取一大块鲜荷叶，切成细块，加入何首乌15克，加水煎煮，取汁200毫升，粳米50克加少许冰糖，每日煮粥一次。

4.以海带或香菇为副食煮豆腐，每天一次。

5.红枣10个，芹菜30克，汤煎，一天一次。

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