鸡汤的营养价值鸡汤营养价值高，但四种人不适合喝鸡汤！

鸡汤营养丰富，易于吸收和消化，所以常被称为滋补身体的营养汤。和一些正在养病的人一样，经常被当作鸡汤来调理身体。但是，虽然鸡汤对我们人体有一定的营养需求，但并不是每个人都适合喝美味的鸡汤，那么什么样的人不适合喝鸡汤呢？

鸡汤的营养价值

鸡汤中含有大量的维生素c，能有效抑制人体内的炎症和过多粘液的产生，对鼻塞、流鼻涕、头痛、疲劳、咽喉刺痛、咳嗽频数、发热等有显著的缓解作用。，对清除呼吸道病毒有很好的效果。另一方面，鸡汤还可以提高人体的免疫功能，不仅因为它含有大量的维生素，还因为微量元素的补充，需要补充的是，喝鸡汤的时候要吃鸡汤里的鸡肉，因为它的肉已经炖烂了，容易消化，有利于营养吸收。不要以为鸡汤只喝汤不吃肉。

四种人都不适合喝鸡汤

鸡汤营养丰富，味道鲜美。许多家庭认为鸡汤是一种很好的滋补品。同时，家里有病人的时候，经常会煮一锅鸡汤作为补药。但并不是所有人都适合喝鸡汤，因为鸡汤中所含的营养成分是从鸡油、鸡皮、鸡肉、鸡骨头中溶解出来的少量水溶性小分子蛋白质、脂肪和无机盐。汤里的蛋白质只有鸡肉的7%左右，而汤里的鸡油大多是饱和脂肪酸。所以，如果你陷入以下几种情况，你就不适合喝鸡汤！

1.[内科]胃酸过多症

鸡汤可以刺激胃酸分泌。所以胃溃疡、胃酸过多或胃出血的患者不宜喝鸡汤。

2.胆道疾病

胆囊炎胆石症经常发生，不宜喝鸡汤，因为鸡汤中脂肪的消化需要胆汁参与，喝鸡汤会刺激胆囊收缩，容易引起胆囊炎。

3.肾机能不全

鸡汤含有一些小分子蛋白质。急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症患者不能及时治疗蛋白质分解产物，因此喝太多鸡汤会引起高zotemia，加重病情。

4.高脂血症和脂肪肝患者

鸡汤中的脂肪被吸收后，会促进血脂和血胆固醇的进一步升高，导致脂肪堆积在肝脏，沉积在血管内膜，引起冠状动脉硬化。